Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2016

Σπιτικά ποπ κορν

Υλικά

3 κουταλιές της σούπας ποπ κορν
1 κουταλιά της σούπας λάδι
λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μία μεγάλη κατσαρόλα λίγο λάδι (αραβοσιτέλαιο/καλαμποκέλαιο  κατά προτίμησημέχρι να καλυφθεί ο πάτος του σκεύους και αφήνουμε να κάψει σε δυνατή θερμοκρασία. Όταν κάψει το λάδι,χαμηλώνουμε την φωτιά και ρίχνουμε αλάτι στον πάτο και μετά το ποπ κορν. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο στο οποίο έχουμε κάνει κάποιες μικρές τρύπες ώστε να φεύγει ο ατμός, για να γίνουν τα ποπ κορν μας τραγανά και να μην απορροφήσουν το λάδι.
Όταν σκάσει και το τελευταίο ποπ κορν, το σνακ μας είναι έτοιμο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου